Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и се запържва. Към него добавяме телешката кайма и я запържваме до получаване на топчета.
Намазваме тавата, в която ще печем пицата, и разстиламе половината от тестото. От тестото ще се получат две пици.
Пицата се намазва с доматеното пюре и отгоре слагаме от запържената кайма.
Печем на 180 градуса до готовност и малко преди да стане готова пицата настъргваме на едро ренде от моцарелата. Вадим от фурната, след като моцарелата се е запекла.
Пицата с телешка кайма и моцарела е много вкусна.
Коментари