Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Заешко месо»Лесно и вкусно заешко на фурна

Лесно и вкусно заешко на фурна

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Лесно и вкусно заешко на фурна
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 4
21/04/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
100 мин.
Общо
120 мин.
Порции
6
"Вкусно заешко на фурна, което събира цялото семейство около трапезата"

Необходими Продукти

  • заешко месо - 1 кг
  • ориз - 1 ч.ч.
  • пресен лук - 3 - 4 стръка
  • червени чушки - 1 бр.
  • джоджен - 1 ч.л. сух
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер - щипка
  • краве масло - 20 г
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За този вкусен печен заек нарежете заешкото месо на порции и сложете да се вари в тенджера.

Когато се образува пяна, я отстранете. Сложете малко сол и варете, докато се къса лесно месото, като пробвате.

Измийте ориза, нарежете лука на ситно и когато месото е извадено от бульона, можете да сложите в тава малко олио и лука да се запържват.

Нарежете чушката на ситно и прибавете заедно с ориза, да се запържат.

Изваждате тавата и сипвате 4 чаши от бульона или 2 чаши бульон и 2 чаши вода.

Овкусявате с подправките и редите месото, като го намазвате с масло и червен пипер.

Печете заешкото с ориз във умерена фурна до готовност.

Добър апетит с това лесно и вкусно заешко на фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: