Начин на приготвяне
Разтворете маята във водата, заедно със захарта и я оставете за 10-на мин. Смесете в купа брашното, царевичния грис, маслото, рендосания кашкавал и солта.
Добавете маята и замесете меко тесто. Оставете го да втаса за 1 час или докато удвои обема си.
Оформете 4 хлебчета и ги подредете в намазнена и набрашнена тава. Оставете ги на топло за още 30 мин.
Печете на 180° за 30 мин. Кашкавалените хлебчета са готови.