Содени питки Детство

Ирина КолеваИрина Колева
Новак
2017144196
Содени питки Детство
Снимка: Ирина Колева
1 / 3
02/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Содени питки от детството - рецепта, към която гледаме с усмивка и носталгия"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява и се разбърква с бакпулвера, солта и захарта. Прави се кладенче и се чуква яйцето. Содата се гаси в киселото мляко и се добавя в кладенчето.

Замесва се меко, еластично тесто, което лепне съвсем леко. Покрива се за 10-15 мин. да почине.

Разточва се кора с 1 см. дебелина и се изрязват кръгчета, или може да оформите ромбоиди или триъгълници.

Пържат се в маслена баня. Започнете ли да пържит, стойте до котлона, защото стават за секунди и може да ги прегорите.

Сервирайте содените питки със сиренце айранче и доматче например!

Бон Апетит! Содените питки Детство са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: