Начин на приготвяне
Слагаме тиган на котлона и в него слагаме олиото и пилешките сърца.
Оставяме сърцата на умерен огън за около 20 минути.
След това, ако са отделили твърде много вода, я изхвърляме.
Към сърцата прибавяме лука, нарязан на полумесеци, и чушката, нарязана на ивички.
Овкусяваме със сол, къри, пипер и соев сос.
Готвим пилешките сърца още няколко минути, докато омекнат лукът и пиперът.
Сваляме от котлона и сервираме пилешките сърца с лук и чушки още горещи.
