Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Консервирани мариновани чушки

Консервирани мариновани чушки

НикиНики
Гуру
8016k3k4k4
Консервирани мариновани чушки
Снимка: Ники
2 / 4
08/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
110 мин.
Порции
3
"Когато маринованите чушки станат готови, можем да се успокоим и да позволим на зимата да дойде"

Необходими Продукти

  • чушки - 8 кг червени
  • вода - 1 л.
  • оцет - 1 л
  • захар - 500 г
  • сол - 250 г
  • олио - 250 мл
  • чесън
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките почистваме от дръжките и измиваме. В тенджера слагаме водата, захарта, оцета и олиото.

Слагаме на котлона до завиране.

През това време си почистваме чесъна и нарязваме магданоза на ситно.

Щом марината заври, потапяме чушките за кратко, изваждаме и подреждаме в буркани, като между редовете пускаме по-няколко скилидки чесън и нарязан магданоз.

Маринатата разпределяме във всички буркани с мариновани чушки.

Затваряме с капачки и обръщаме бурканите консервирани мариновани чушки с капачки надолу до охлаждане.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: