Домашен сладолед от едно време
Domaći sladoled iz davninaДомашнее мороженое из прошлого
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Млечен Сладолед»Домашен сладолед от едно време

Домашен сладолед от едно време

Домашен сладолед от едно време
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 4
19/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции6
"Ако ще хапвате сладолед, то заложете на домашен такъв - няма място за сравнение с този от магазина"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Поставяме на котлона млякото и го сваряваме, но преди това оставяме от него 100 мл.

Разбиваме яйцата с нишестето и разреждам с отделеното мляко.

Тази смес изсипва към останалото прясно мляко.

Варим на слаб огън като непрекъснато бъркаме, докато получим гъстота на рядка боза.

След като премахнем, прибавяме 1 ч.ч. захар и оставяме да изстине.

Най-накрая прибавяме и ванилията към млечния сладолед.

Изсипваме сладоледа в затворени кутии и поставяме във фризера като на всеки 2 часа разбъркваме, няколко пъти до сгъстяване.

Домашният сладолед от едно време е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: