Начин на приготвяне
Пригответе плънката за камбите, като в купа сложете изварата, яйцата и киселото мляко.
Добавете скилидките чесън нарязани на дребно, черния пипер, 2 с.л. олио и сол на вкус.
Разбъркайте добре сместа и с нея напълнете предварително измитите и почистени от семето камби.
Подредете ги в тавичка и върху всяка чушка поставете тъничко кръгче домат.
Поръсете ги със сол, риган и тънка струйка олио.
Сложете тавичката с пълнените камби в загрята фурна и гответе на 220°C за около 40 минути.
Сервирайте готовите чушки камби, пълнени с извара, докато са топли, и им се насладете .