Начин на приготвяне
В купа се объркват с лъжица и хубаво продуктите: пълнозърнестото брашно със солта, содата, предварително угасена в кисело мляко и яйцето.
Накрая се добавят целите орехи и отново се разбърква.
Във форма за хляб, покрита с хартия за печене, се разпределя сместа.
Може и отгоре да се поръси с орехи и чия.
Пече се на 180°С за 50 мин и на вентилатор.