Начин на приготвяне
Нарязвате лука на ситно заедно с чесъна.
Задушавате ги в дълбок тиган или тенджерка с ок. 3-4 с.л. олио и малко вода.
Когато поомекнат, добавяте сварения нахут и почистения и нарязан спанак.
Продължавате задушаването и добавяте подправките - сол, смлян кимион, куркума и черен пипер.
Задушавате нахута със спанак и азиатски подправки за 5-10 мин до готовност на спанака.