Начин на приготвяне
Телешкото месо нарязваме на кубчета и задушаваме. Добавяме нарязаните на ситно, лук, чесън, морков, чушка и домати.
Готвим за около 10 минути. Добавяме червения пипер, черния пипер, солта, виното и вода. Гулашът готвим до готовност.
В купичка си разбиваме 1-2 с.л. брашно и сгъстяваме ястието. Поднасяме нашия телешки гулаш по немски с чаша червено вино и гарнитура по желание.