Начин на приготвяне
Ориза измиваме и почистваме. Лука и чесъна нарязваме на ситно и задушаваме.
Добавяме и настъргания морков. Добавяме ориза и готвим до прозрачност.
Прибавяме подправките и доматеното пюре. Щом заври прехвърляме ястието в тава и прибавяме пуешкото месо (месото, което може да използате, е бутчета, филе или пържоли).
Наливаме вода и покриваме с фолио. Готвим до готовност.
Накрая премахваме фолиото и запичаме ориза на фурна.
Пуешкото с домати и ориз на фурна е готово.
