Начин на приготвяне
Поставяме картофите в тенджера, прибавяме сол и оставяме да се варят.
След като са готови ги намачкваме с около 800 милитра вода и добавяме към тях царевичното брашно.
Всичко това бъркаме докато сместа започне да се отделя от съда.
Вземаме си тавичка и изсипваме месото.
Поставяме във фурната и изчакваме да си пусне мазнинката и тогава добавяме яйцата.
Разбъркваме добре и тогава поставяме горещия качамак, като заливаме отгоре с разтопеното масло и червения пипер.
Накрая посипваме обилно със сиренето.
Пареникът с месо от буркан е готов.
