Ароматни кифлички с шоколад

ИсиИси
Помощник Готвач
179
991
149
721
1
07/02/2021
"Толкова ароматни, а само да знаете и колко са вкусни тези кифлички с шоколад"
Приготвяне30 мин.
Готвене35 мин.
Общо65 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
17 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 232
  • Преглеждания за месеца146
  • Преглеждания за седмицата42
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена17

Необходими Съставки

  • яйца - 5 бр.
  • мая - 2 кубчета
  • захар - 20 с.л
  • лимонена есенция - 1 бр.
  • олио - ½ ч.ч.
  • вода - 400 мл
  • брашно - колкото поеме за меко тесто
  • За намазване
  • яйца - 1 бр.
  • За поръсване
  • захар
  • сусам
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в топлата вода, добавете 10 с.л. захар, разбъркайте и оставете да шупне.

Пресейте брашното, направете кладенче в средата, счупете яйцата и добавете останалите 10 с.л. захар, лимонената есенция и олиото.

Добавете и шупналата мая и замесете меко тесто (не трябва да лепне на ръцете).

Оставете готовото тесто да втаса като го покриете с кърпа или стреч фолио за 15-20 мин.

Вземете готовото тесто и го разделете на 15 равни топки. Всяка топка се разточва, намазва се с шоколад и се навива.

Готовите кифлички се редят в намазана с олио тава. Оставете ги да втасат около 45 минути - зависи от стайната температура.

Готовите втасали кифлички намажете с 1 разбито яйце, поръсете ги със захар или сусам (по желание) и ги печете в предварително загрята фурна на 200 градуса с вентилация.

Ароматните кифлички с шоколад са готови.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Violina
Violina
04.03.2021 23:09
Страхотни станаха, благодаря за хубавата рецепта :)
0
0