gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хлебчета»Бързи хлебчета с извара

Бързи хлебчета с извара

Бързи хлебчета с извара
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 5
08/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции1

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа си счукваме яйцата, прибавяме изварата и ги разбиваме само колкото да се смесят.

В друга купа поставяме всички сухи съставки, като оставяме част от брашното за омесване и разбъркваме добре.

Добавяме сместа от изварата и яйцата към сухите съставки и месим 10 минути с помощта на миксер.

От тази смес получаваме плътно и нелепнещо тесто.

За да оформим по-добре, прехвърляме на плота и доомесваме на ръка.

В случая аз разделих на три и оформих по желание.

Загряваме си фурната до 180°C .

Формата намазваме с мазнина и поръсваме с брашно или както аз в случая заслах с хартия за печене.

Поставяме хлебчетата във фурната и печем за около 40 минути.

Ако искате може да се направят разрези отгоре, а може ида се поставят така.

На дъното на фурната поставете вода в огнеупорна купа.

Така се изпичат по добре малките питки и образуват хубава хрупкава коричка.

След като извадим, оставяме да се охладят върху решетка или дървена дъска и чак тогава нарязваме бързите хлебчета с извара.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: