Начин на приготвяне
Лаваша нарязваме на парченца.
Яйцата разбиваме с миксер с малко сол и черен пипер. Добавяме към тях сметаната и разбъркваме.
Добавяме натрошеното сирене, изварата, настърганото твърдо сирене, пресованата скилидка чесън, нарязания на ситно магданоз и лаваша.
Овкусяваме с подправки.
Завиваме формата с фолио, мажем с масло и сипваме продуктите.
Печем хачапури в предварително загрята фурна на 200°C за 15 минути.
Изваждаме поръсваме с настърган кашкавал и запичаме мързелево хачапури с лаваш на 160°C до-готовност.
