Начин на приготвяне
За тези вкусни хачапури слагаме изварата в купа, добавяме яйцата, солта и млякото.
Брашното пресяваме, добавяме содата, разбъркваме и добавяме към изварата.
Нарязваме на ситно зелените подправки и ги добавяме към останалите продукти.
Добавяме настъргания пармезан и разбъркваме.
Намазняваме си тавичката или слагаме хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 180°C бъркано хачапури.