Начин на приготвяне
Всички видове брашно, бакпулвера и гриса смесете в купа.
Маслото разтопете в микровълнова фурна.
Разбийте яйцата, добавете маслото, киселото мляко, прясното мляко и солта. Разбъркайте и добавете брашното. Разбъркайте до получаването на хомогенна смес.
Размразете замразения спанак и го добавете в сместа заедно с натрошеното на кубчета сирене.
Изсипете в огнеупорна тенджера и поръсете със семената.
Печете тутманика на 200 градуса 30 минути.
Царевичният тутманик със спанак и семена е готов.
