Начин на приготвяне
Овкусете пилешките пържоли със сол и оставете за 30 мин.
В две купи или дълбоки чинии сложете поотделно яйцето и брашното.
Затоплете олио или зехтин на котлона. Оваляйте пържолите първо в брашно, после в яйце и изпържете от двете страни.
Панираното пилешко оставете върху хартия да попие излишната мазнина.
Панираните пилешки пържоли от гърди поднесете с картофена салата или друг гарнитура по избор.
