Начин на приготвяне
В чаша сложете маята и захарта и малко мляко, разбъркайте и оставете за 10 минути да втаса.
Сложете брашно в купа, добавете разбитата мая, олиото, оцета, солта.
Замесете тестото и го оставете да втаса половин час.
Разделете тестото за белия хляб на две части и направете топки от тези две части.
Разточете тестото на дебел щрудел.
Оставете да престои 30 минути.
Печете сръбския бял хляб на 200 °C за 30 минути.