Начин на приготвяне
За тези печени картофи на фурна се подбират картофи с еднаква големина, не много големи.
Измиват се и се сваряват в подсолена вода за 10 мин.
Охлаждат се и се обелват.
Поставят се в тава за печене и се поръсват с подправките.
Разбъркват се и се поливат обилно с олио.
Поръсват се с галетата и се готвят печени пресни картофи с коричка на максимум температура да златиста коричка.
