Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Карантия»Дроб по коледарски

Дроб по коледарски

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Дроб по коледарски1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
120 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • черен дроб - 500 г (свински)
  • свинско месо - 500 г
  • лук - 3 глави
  • масло - 2 с.л.
  • було - 1 бр.
  • черен пипер - 10 зърна
  • чубрица
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Дробът се измива, подсушава и нарязва на дребно.

Към него се добавят нарязаното месо, счуканият черен пипер, накълцаният лук, сол и чубрица на вкус.

От тази смес се правят топки колкото кюфтета и се нареждат в булото.

Запичат се в намазана с масло тава, покрита с алуминиево фолио.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: