Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Карантия»Дроб по воденичарски

Дроб по воденичарски

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Дроб по воденичарски1 / 2
04/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"Има нещо неустоимо в семплите класически рецепти - сигурно затова тайната им се предава от поколение на поколение"

Необходими Продукти

  • свински дроб - 400 г
  • лук - 1 голяма глава
  • чушки - печени 4 бр.
  • черен пипер
  • чубрица
  • сол
  • вино - 50 мл
  • олио
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лук се нарязва на едро и се задушава, прибавя се дробът, нарязан на хапки и печени чушки. Подправя се с черен пипер, сол и чубрица.

Когато дробът е почти готов, се прибавя червен пипер и 50 мл. вино.

Готви се, докато остане на мазнина.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
511
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

гита
гита
бърза, вкусна и перфектна по съдържание рецепта! Да ВИ е сладко!!!
11.03.2012 13:05