Начин на приготвяне
Обелете сладкия картоф, след което го нарежете по дължина на резени с дебелина около половин сантиметър.
Запечете във фурната.
Намажете половината от резените с бадемово масло и подредете боровинките.
Пасирайте авокадото, след което намажете другата половина.
Поръсете със ситно нарязаните бадеми.
Друг вариант е да намажете фъстъчено масло, да подредите банановите пръстени и да поръсите с канела.
Сервирайте сладкия картоф с боровинки и авокадо топъл.