Начин на приготвяне
За този вкусен хек на фурна почистете, измийте, подсушете и филе рибата.
Загрейте фурната до 180°C.
Нарежете всички съставки за поръсване на рибата в блендер и блендирайте.
Също така блендирайте всичките съставки за покриване на рибата в блендер до желаната текстура.
Застелете с хартия за печене тавата, в която ще ползвате, поръсете със зехтин, поръсете със сол и черен пипер и навийте филетата от двете страни.
Нанесете приготвената смес за покритие и поръсете обилно с овкусената галета.
Печете рибата пикантен хек и ароматна галета в предварително загрята фурна за 20-25 минути.
