Начин на приготвяне
Обелвате едрите картофи, нарязвате ги на тънки филии, нареждате ги в тавичка и посолявате.
В отделен съд разбивате яйцето, прибавяте млякото и с получената смес заливате картофите. Отгоре слагате парченца краве масло.
Печете в умерена фурна, докато картофите попият млякото, омекнат и станат златисти. Не бъркате по време на печенето.
