Начин на приготвяне
Сварете пилешкото месо и го блендирайте.
Загрейте маслото в дълбок тиган и запържете в него брашното при непрекъснато бъркане за няколко минути.
Налейте прясното мляко, овкусете със сол и изсипете вътре месото.
Варете пилешката каша, докато се сгъсти. Не спирайте да я бъркате.
По желание я овкусете с още подправки.
Пилешката каша за малчугани е много вкусна.
Коментари