Начин на приготвяне
За това панирано пиле измийте месото и нарежете на ленти. Поръсете със сол и черен пипер. Оставете за половин час.
В една чиния счупете и разбийте яйцето с вилица.
В друга сложете галетата. Вземете лента месо и потопете в яйцето.
Извадете и оваляйте в галетата.
Изпържете в тиган с мазнина от двете страни до златисто.
Извадете върху кухненска хартия пилешките филенца, за да се отцеди от излишната мазнина.
Подредете хрупкави пилешки пръчици с панко галета в подходяща чиния и сервирайте веднага.
