Начин на приготвяне
В дълбок съд счукваме яйца и към тях прибавяме натрошено сирене.
Винаги ползваме хубаво сирене за тутманик и домашни рецепти за милинки, защото некачествените млечни продукти след печене не се усещат в тестото.
Разбъркваме много добре и сипваме брашното на няколко пъти и бъркаме.
Добавяме киселото мляко и содата за хляб. Накрая се добавя олиото и мерудията.
Печем в загрята фурна за 25 минути на 180 градуса лесния тутманик със сирене.
Получава се ароматен и много вкусен тутманик със сирене.
