Начин на приготвяне
В купа сипвате брашното, добавя се разбито яйце, хладка вода и кисело мляко с разбита в него сода.
Прибавяте олио, сол и замесвате средно тесто. Ако ви дойде по сухо като при мен, добавете още малко вода и омесете тестото.
Отделете малко топче тесто, то е за украса.
От отделеното тестото оформете кръст, изрежете звездички и украсете содената питка с елементите и притиснете семената.
Печете в загрята фурна 170-180 °C до зачервяване около 30 минути.
Извадете и покрийте с кърпа за 5 минути.
Това беше моята содена питка!
Вкусна и полезна содена питка със семена и спелта!