Начин на приготвяне
Отцедете нахута от водата. Нарежете ситно лук, чушки, морков.
Загрява се олио в малка тенджерка, задушете с малко вода.
Добавете червен пипер, домати и сипете 1 литър зеленчуков бульон и отцеден нахут.
Овкусете с пресни подправки и гответе за кратко, да се смесят вкусовете в яхнията с нахут.
Нахутът е богат на протеини и е чудесна храна!
Сервирайте яхния с нахут за обяд с домашни содени питки!
Да ви е вкусно !
