Начин на приготвяне
Нарежете сиренето на плочки или триъгълници, приблизително дебели 2 см.
Разтворете лист кора за баница, сгънете на две. Намажете кората със зехтин.
Сложете мащерка на мястото, върху което ще бъде сиренето, и малко мед.
Върху тях сложете сирене и наръсете върху него отново мащерка и мед.
Завийте сиренето в корите.
Пече се от двете страни в тиган със загрят зехтин, като, първо, се изпича надолу с отвора.
Бон Апети с моето запечено сирене с кори за баница, мащерка и мед!
