Начин на приготвяне
Зеленчуците се режат и се блендират с лененото семе и целината.
Добавят се 1 ч.ч. вода, сухите поправки, смлените гъби, пресятото пълнозърнесто брашно, солта и се омесва тесто, което се покрива с кърпа и се оставя за няколко часа на стайна температура.
Готовото вече тесто се разточва на тънка кора.
Реже се на формички и се подрежда върху хартия за печене.
Пекат се на много ниска температура, докато крекерите станат хрупкави.
