Gotvach.bg»Рецепти»Снакс»Крекери»Крекери с ленено семе

Крекери с ленено семе

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6301k3k
Крекери с ленено семе3 / 3
18/12/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Хрупкави, здравословни крекери, които добрите домакини приготвят за семейството си"

Необходими Продукти

  • ленено семе - 2 ч.л.
  • чушки - 1 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • целина - 3 стръка, нарязана на ситно
  • гъби - 1 ч.л., смлени, сухи
  • чесън - 5 скилидки
  • домати - 2 бр.
  • пълнозърнесто брашно - 1 ч.ч.
  • подправки - 2 ч.л. по избор
  • сол - 1 ч.л., морска
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленчуците се режат и се блендират с лененото семе и целината.

Добавят се 1 ч.ч. вода, сухите поправки, смлените гъби, пресятото пълнозърнесто брашно, солта и се омесва тесто, което се покрива с кърпа и се оставя за няколко часа на стайна температура.

Готовото вече тесто се разточва на тънка кора.

Реже се на формички и се подрежда върху хартия за печене.

Пекат се на много ниска температура, докато крекерите станат хрупкави.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
55
40
31
20
10
Дай твоята оценка: