Кюфтета с агнешка и телешка кайма

23/02/2018
ЖГеоргиева
отЖГеоргиеваПомощник Готвач55
"Най-невероятно вкусните кюфтета, които някога ще опитате, честна кулинарска "
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо550
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • агнешка плешка - 300г
  • телешки котлети - 300 г (или направо кайма)
  • лук - 2 глави
  • яйца - 3 бр.
  • овесени трици - 100 г
  • черен пипер
  • сол
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ако не намерите готова кайма по специализираните месарски магазини, в мощен процесор накълцайте месото.

Към него добавете наситнения лук, яйцата, подправките и овесените трици (или брашно по желание). Омесете добре.

Направете кладенче по средата, където ще сипнете малко олио и при оформянено на всяко топче ще топвате пръстите си, за да не полепва каймата по дланите Ви.

Печете в предварително загрята фурна до златисто. Опция е и да ги изпържите.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар