Начин на приготвяне
Нарязвате лука и пържите до златисто. Добавяте обелените и настъргани домати, лукчетата и чесъна.
Подправяте със сол, дафиновия лист, чубрица, черен и червен пипер. Наливате малко вода и задушавате в глинен съд.
Накрая добавяте размитото в студена вода брашно. Оставяте ястието да да поври още 5-6 минути и отстранявате от огъня.
