Начин на приготвяне
Нарязваме месото на парчета и го запържваме в мазнината. Измиваме с вода киселото зеле, нарязваме го на кубове и го прибавяме към месото.
Слагаме в ястието и лютите чушки - цели, и го оставяме да се вари на тих огън.
Когато месото се свари и зелето омекне, добавяме размит във вода червения пипер. Оставяме ястието на огъня да клокне за 5 минути и го сваляме.
