Начин на приготвяне
Сварете измита червена леща и обелени, нарязани на едри парчета моркови във 500 мл вряща вода за 15 минути.
Отцедете през сито и сипете в каната на чопър.
Добавете нарязан пресен магданоз и зехтин.
Блендира се за 60 секунди на гладка смес, дори е добре да останат малки парченца.
Сварете безглутеновата паста по указание и отцедете. Може да изберете фузили или друг вид паста.
Сипете в чиния и залейте със соса от червена леща.
Хапнете с наслада, вкусно и здравословно!
По желание може да добавите и 3 чери доматчета към пастата.
Добър апетит с Безглутенова паста със сос от червена леща!