Начин на приготвяне
Загрейте олиото в дълбок тиган. Запържете наситнените два вида лук. Когато омекнат, прибавете червения пипер и брашно.
Разбъркайте и налейте гореща вода. Добавете отцедения боб и овкусете с подправки по избор.
Варете на умерен огън до готовност.
Поръсете яхнията с пресен джоджен и сервирайте.
Бързата яхния от боб е много вкусна.