Начин на приготвяне
Бананите се намачкват на пюре. Овесените ядки се смилат в блендер на брашно.
В купа се смесват всички съставки, докато се получи лепкаво тесто.
Добавят се и орехите.
Правоъгълна форма за хляб се застила с хартия за печене и се намазва с олио.
Сместа за хляба се изсипва в нея.
Хлябът с банани се пече в предварително загрята на 180 °C фурна до готовност.
При мен печенето на банановия сладкиш отне около 40 минути. Да ви е сладко!
Банановият хляб произхожда от домашната американска кухня през първата половина на XX век като начин за оползотворяване на презрели банани. В съвременните здравословни версии захарта често се изключва напълно, като естествената сладост на бананите се комбинира с овесени ядки за по-добра хранителна стойност и засищащ ефект.
Вижте също как да си приготвите традиционния маймунски хляб.
