Начин на приготвяне
Почистете рибата, нарежете я и я посолете.
След това намажете парчетата с обилно количество зехтин.
Печете на умерена скара.
Поднесете изпечения на скара паламуд с резени лимон и стръкове магданоз.
Вижте също как се осолява паламуд или научете как се прави веян паламуд.