Начин на приготвяне
Размразете бялата риба и леко я посолете.
Разбийте яйцата в купа.
Смесете царевичното брашно с копъра.
Оваляйте филетата риба в брашното, потопете в разбитите яйца и отново в брашното.
Застелете дъното на тава за печене с домакинска хартия.
Поръсете с малко олио.
Наредете рибните филета и и запечете за около 15-20 минути на 200 °C.
Поднесете рибата пане във фурна с подходяща гарнитура.
Добър апетит с тази риба пане на фурна!