Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка супа»Застроена супа с пилешки дреболии

Застроена супа с пилешки дреболии

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k27
Застроена супа с пилешки дреболии1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • пилешки дреболии - 500 г
  • масло - 50 г
  • моркови - 1 бр.
  • домати - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • брашно - ½ с.л.
  • фиде - ½ ч.ч.
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - ½ ч.ч.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Дреболиите, без дробчетата, се почистват, измиват, нарязват и се сваряват в подсолена вода заедно с нарязаният на дребно лук.

Добавят се фидето, дробчетата, настърганите домати и запърженият в мазнината нарязан морков.

След омекване на зеленчуците супата се сваля от котлона и се застройва с разбитите в киселото мляко яйце и брашно.

Супата се връща на котлона за 3 минути и се подправя с черен пипер, сол и лимонов сок.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: