Начин на приготвяне
Обезмаслената извара се смесва със захарта и захаросаните корички от мандарини.
Към тях се прибавя черният шоколад, който предварително се настъргва с ренде. Кремът се оставя за 30 мин в хладилник.
Пълнозърнестите бисквити се смилат в блендер.
Омесват се с ръце заедно с 3 с.л. краве масло.
Поставят се в тавичката за тортата с диаметър около 20 см и се притискат към дъното като равен блат. Върху него се изсипва кремът.
Лесната бисквитената торта се оставя за 1 час в хладилника и се сервира.
