Начин на приготвяне
Лавракът се изчиства и подрежда в тавичка.
Овкусяваме с подправките и сока на половин лимон, копърът се слага във вътрешната част на рибата, без да се одребнява.
Правят се разрези върху рибата и се омазнява със зехтин, редят се няколко резенчета домат и лимон! .
Около рибата се поставят картофи, срязани на две, като също се цепват от горната страна, и се добавя по парче масло.
Пече се рибата на фурна на 200 °C около 35 мин.
Добър апетит с този наистина перфектен лаврак на фурна!
