Соден хляб

29/03/2014
katika
отkatikaНовак
"Не сте опитвали по-вкусен домашен хляб, честна кулинарска "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции4-6
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо17 823
  • Преглеждания за месеца114
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява заедно със солта и содата. Добавя се киселото мляко и продуктите се намачкват с вилица до получаването на грубо тесто.

Сместа се изсипва върху предварително набрашнена повърхност и максимално бързо, за една, най-много две минути се омесва до получаването на плътна маса, която се оформя като топка.

Тестото се прехвърля в тава, покрита с хартия за печене. С остър нож се правят диагонални разрези върху повърхността му. Соденият хляб се пече около 40 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

След изваждането му от фурната се поставя върху решетка, за да се охлади преди да се разреже.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар