Начин на приготвяне
В голяма купа смесете брашното, бакпулвера и захарта.
Добавете млякото и олиото.
Разбъркайте с лъжица, а след това с помощта на миксер до получаване на хомогенна смес.
Загрейте гофретника, намажете с малко мазнина, и печете до златисто гофретки.
Аквафабата се разбива с помощта на миксер, постепенно се добавя пудрата захар и накрая лимоновия сок. Разбивайте за около 15 минути.
При сервиране на веган гофрети с крем от аквафаба може да добавите малко сладко.