Начин на приготвяне
Равни количества вода и олио се слагат в тенджера на котлона. Когато заври, се добавят содата и солта.
След това се сваля от котлона и веднага се изсипва брашно, като първоначално се бърка с лъжица, защото е горещо.
И така, докато се получи гъсто тесто, което може да се меси. Тестото се прави на малки топчета, като в средата на всяко се слагат орехи и локум.
Пече се в тава до зачервяване. Готовите сладки се овалват в пудра захар.
