Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на ситно и се вари 8 минути. Отцежда се и се охлажда. Добавя се солта, нарязаните сварени яйца и маслото. Смесва се.
Тестото се разточва на кора с дебелина 5 милиметра с формата на правоъгълник. Слага се плънката, защипват се краищата на тестото, кулебяката се слага в тава, напръската с вода, с прищипаното надолу.
Намазва се с разбито яйце, надупчва се с вилица и се пече на 240 градуса до златисто.
