Начин на приготвяне
Пилето се измива, натрива се отвън и отвътре със сол. Яйцата се смесват с млякото и нарязания на ситно копър.
Тази смес се налива през шийния отвор на пилето и се зашива отгоре.
Пече се в тава, намазана с масло, 1 час и 15 минути на 200 градуса, като периодично се полива със соса от печенето.
