Начин на приготвяне
Обелете ябълките и ги настържете.
Добавете 2 с.л. захар, канелата, лимоновия сок и разбъркайте.
Разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар, добавете пресятото брашно с бакпулвера и внимателно разбъркайте.
Намажете хартия за печене с масло и разпределете ябълките.
Отгоре изсипете пандишпановото тесто и изгладете.
Печете в предварително загрята фурна на 180°С за 20-25 минути.
Извадете блата, обърнете го върху чиста хартия за печене или кърпа, отстранете старата хартия и завийте на руло.
Оставете да изстине, по желание поръсете с пудра захар.
Пандишпановото руло с ябълки е много вкусно, ароматно и лесно за приготвяне.